今日の献立は「イカの梅あんかけ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「イカの梅あんかけ」を含めた全4品。

淡白なイカに梅干し入りのあんをたっぷりかけて。五目煮は覚えておきたい常備菜。

イカの梅あんかけ
イカに下味をもみ込んで置くのがポイント！　梅干し入りでサッパリとした一品。

大豆の五目煮
タケノコ、レンコンのシャキシャキ感が良く、大豆にしっかり味がしみ込んでいて美味。

ブロッコリーのからししょうゆ和え
冷蔵庫にあるもので簡単に調理できます。あと一品欲しいときに。

ナメコと長芋のトロトロみそ汁
トロトロで喉ごしが良く、胃にやさしいみそ汁です。

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