普通に飲むだけで脂肪燃焼率が1.5倍になる「魔法のコーヒー」

■コーヒークロロゲン酸がダイエットに効果的!?

コーヒーに含まれるコーヒークロロゲン酸は、細胞内のミトコンドリアに働きかけ、脂肪運搬酵素が脂肪を燃やしやすいように促すそうです。つまり、ダイエットに効果が期待できるわけです。

また、体脂肪率を落とすサポートや、血圧を下げてくれる働きもあるそうなので、ダイエットだけでなく、健康維持のためにも取り入れたくなりますね。

さらには、基礎代謝やお肌の代謝もよくなっていくので、血色もよくなりそう。女性にはうれしいニュースかもしれません。

■グリーンコーヒーで脂肪燃焼率は1.5倍になる

糖尿病専門誌「The Scientific Journal Diabetes」に掲載された最近の研究によると、グリーンコーヒーはメタボリックシンドロームによる肥満に大変効果があるそうです。

これは、フラシーボ臨床試験で22歳～46歳までの太りすぎの男女を集め2チームに分かれて研究したもの。

1チームは普通のビタミン剤、もうひとチームにはグリーンコーヒー豆剤を飲んでもらったそうです。なお、両チームともそれぞれの錠剤を飲むだけ。運動や食事は変更しませんでした。

さて、22週間後にどうなったでしょうか？

ビタミン剤のチームは変化なしでしたが、コーヒー豆のチームはなんと平均約8kgの体重減少と、体脂肪が15.8％も失われたことがわかったというのです。また、悪玉コレステロールが減少し、血糖値の改善もみられました。

効果は予想以上だったわけですね。

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最近では日本でも少しずつ、生豆やサプリメント、手軽なインスタントでグリーンコーヒーを摂り入れることができるようになってきました。

いろいろ試して、自分好みのグリーンコーヒーを見つけてみるのもいいかもしれませんね。

ミトコンドリアを活性化させ、脂肪燃焼、代謝をアップさせてくれるグリーンコーヒーからは、しばらく目が離せそうにありません。

（文／Marico Taguchi）

【参考】

※New Evidence That Natural Substances in Green Coffee Beans Help Control Blood Sugar Levels－ScienceNewsline

※ポリフェノール－一般社団法人全日本コーヒー協会