暑い夏は本格派レトルトでおいしく手軽に乗り切る♪ 成城石井最高峰のオリジナル商品シリーズ「desica」から新商品が登場

「成城石井 desica 骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー」 （180g/399 円）

9種類のスパイスを使い、トマトの酸味とコクが調和したバターチキンカレーに、ほぐれるほど柔らかく煮込んだ骨付き肉が入った、見た目にもボリューム満点の一品。味わいのベースとなるチキンブイヨンは、鶏骨ではなく丸鶏から炊き出すことで鶏の旨味を最大限に抽出しています。バターチキンカレーにはトマトの水煮を使うことが一般的ですが、自社輸入したマリナーラソースを使うことでトマトの水煮だけでは出せない奥深さと程よい酸味を出しています。極めつけは、24ヶ月も熟成したイタリア産パルミジャーノ・レジャーノ。バイヤーがイタリアで発見してから、足掛け2年でようやく発売に至った飛び切りおいしいチーズです。ジャージー牛の乳を30％も使用し濃厚でコク深いチーズが、カレーの味わいをワンランクアップさせ上品でまろやかな味わいに仕上げています。

「成城石井 desica 有機キヌアとガルバンゾビーンズのスパイシーカレー」 （200g/399 円）

スーパーフードの中でも注目を集めたキヌアや、ガルバンゾビーンズ（ひよこ豆）に9種類のスパイスを加えた辛味のある味わい深いカレーです。