人気の時短レシピ7選！忙しい日の夕食にもぴったりなメニューをご紹介

今回は人気の時短レシピをまとめました。忙しくて、あまり料理に時間をかけられない…という方のために！定番メニューの時短レシピをご紹介します。簡単にできるものも多いので料理好きな方はもちろん、苦手な方もぜひチャレンジしてみてくださいね♪

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• 時短で美味しく！チキン南蛮
• 材料
• 作り方

時短で美味しく！チキン南蛮

夕飯のおかずでも大人気のチキン南蛮。チキン南蛮を簡単に美味しく作れる時短レシピをご紹介♪

材料

・鶏もも肉…２枚・醤油お酒…小さじ１・片栗粉…大さじ６[タルタルソース]・卵…２個・ヨーグルト…大さじ３・マヨネーズ…大さじ３・砂糖…小さじ１・パセリ…適量[甘酢あん]・醤油…大さじ３・砂糖…大さじ４・酢…大さじ２・片栗粉…大さじ½—

作り方

一口大に鶏肉を切り、袋に入れて醤油とお酒を揉み込み少しおきます。

その間にゆで卵を作り、できたゆで卵をカットしてみじん切りにした玉ねぎと、塩胡椒、マヨネーズ、ヨーグルト、砂糖をよく混ぜタルタルソースを作ります。

鶏肉に片栗粉をまぶしたら、フライパンに多めの油で強火で焼いていきます。

焼き色がついたら裏返して中火にし、蓋をして火を通します。その間に甘酢あんの材料をレンジで2分、砂糖を溶かしましょう。