もうすぐ春の訪れ♪今晩作りたい菜の花の人気レシピまとめ

春の食材として人気の高い菜の花のレシピをまとめました♪独特のほろ苦さがクセになる！という方も多いのではないでしょうか？栄養価も高く、春の訪れを感じられる菜の花、ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね。

目次 [開く][閉じる]

• ジャガイモのホクホク感と菜の花がたまらない！ジャガイモと菜の花のペッパー塩麹和え
• 材料
• 作り方
• 材料
• 作り方
• いつものご飯とちょっと差をつけよう！切干大根と菜の花のご飯
• 材料
• 作り方
• 人気のマカロニをふんだんに！野菜畑のマカロニサラダ
• 材料
• 作り方
• グラタンで春を感じよう！菜の花のグラタン
• 材料
• 作り方
• 菜の花のえぐみを解消！菜の花ナムル
• 材料
• 作り方
• 旬が美味しい！新じゃがを使った菜の花のポテトサラダ
• 材料
• 作り方

ジャガイモのホクホク感と菜の花がたまらない！ジャガイモと菜の花のペッパー塩麹和え

今回は、ジャガイモと菜の花のペッパー塩麹和えをご紹介します。シンプルながらも美味しくいただけること間違いなし。春にぴったりのレシピですね。夜の食卓のメインはこれで決まりですね。

材料

・じゃが芋………4個・菜の花…………100g・塩麹……………大さじ1・黒コショウ……少々

作り方

ジャガイモは皮をむいて茹でていきましょう。水分を捨て小吹芋にします。菜の花はさっと茹でて食べやすくカットしていきます。ボウルに材料を全て入れ、和えたら出来上がりです！茹でて和えるだけの簡単レシピですね！夜の食卓にも、お弁当にも使える万能料理です。▼料理家kitten遊びさんのアイデアをもっと見る▼【レシピ】腸美人になりませんか?切干大根と菜の花のゴマ風味和え
https://limia.jp/idea/24427/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jp

どこか懐かしい味。