もうすぐ春の訪れ♪今晩作りたい菜の花の人気レシピまとめ

その後、冷たい水でさらし、水気をしっかりと切ったら2〜3cmの幅に切っていきましょう。フライパンに油をひいたら、炒り卵を作っていきます。ボウルに菜の花と炒り卵を入れて残りの材料と優しく混ぜ込んだら完成です！いかがでしたでしょうか？おにぎりにしてお弁当にしても合うこちらのナムル。春を感じるには最高のレシピです。▼おがわひろこさんのアイデアはこちら▼混ぜ込んでおにぎりにも！春の食材｢菜の花ナムル｣
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旬が美味しい！新じゃがを使った菜の花のポテトサラダ

菜の花を使ったポテトサラダのレシピをご紹介します。みずみずしさがあり、とても美味しい新じゃがと、ほろ苦い菜の花が程よくマッチ。春の旬が詰まった贅沢なポテトサラダをお楽しみください！

材料

・新じゃが………3個・菜の花…………2分の1—束・とびっこ………1パック・マヨネーズ……大さじ5

作り方

皮をむいた新じゃがを1cm幅にスライスして、ラップをしたのちに5〜7分レンジでチンします。