愛あるセレクトをしたいママのみかた

ご飯の上に豪快に盛り付けられたおかずモリモリ!な台湾のお弁当を、10名のストーリーとともにお届け。

 



ご飯の上にドーンと載っている豪快な見た目ながら味はどれもじんわり優しくて、おいしくて食べるとなんだか元気になるような……。

同じメニューでも家庭によって作り方や材料が違っていたり人気の食材が見えてくるのも興味深いところです。

いつものお弁当が見せてくれる、台湾の暮らしの風景とおいしい味わいを、ぜひ。





【目次抜粋】

お料理の前に。

レシピページの見方。

10人のお弁当と物語。

お弁当のもうひとつの景色。

食材を買いに、市場へ。

お弁当まわりの道具類。

調味料いろいろ。

メイン食材別索引

【著者プロフィール】

台湾大好き編集部

台湾好きが集まって、現地の人に聞きました!

【書籍概要】
書名:台湾のお弁当

編者:台湾大好き編集部

仕様:A5判、144ページ

定価:本体1,500円+税

発売日:2021年1月12日(火)

ISBN:978-4-416-52167-0

【書籍のご購入はこちら】

誠文堂新光社 書籍紹介ページ
https://www.seibundo-shinkosha.net/book/cooking/53104/

【書籍に関するお問い合わせ先】

株式会社誠文堂新光社

〒113-0033東京都文京区本郷3-3-11

ホームページ:
https://www.seibundo-shinkosha.net/

フェイスブック:
https://www.facebook.com/seibundoshinkosha/

ツイッター:
https://twitter.com/seibundo_hanbai

企業プレスリリース詳細へ
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001087.000012109.html

PR TIMESトップへ
https://prtimes.jp/
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2021年3月9日今日の献立

春らしい彩の良い食材を使ったおもてなしにピッタリの献立です。

最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ