入れるだけ簡単♪《なないろ栄養おだし》が手軽なのに本格派でおいしい！おにぎりやごはんに混ぜても◎

なんと現代の日本人は、生後6か月を過ぎる時期から（！）慢性的に鉄が不足しているのだとか。もちろん自己判断だけに頼らず、調子が悪いなと感じたときは早めの医療機関の受診が大切ですが、「最近鉄分をとれていなかったな」と思う方は一度食生活を見直してみるのもいいかもしれませんね。

では、実際にどうやって鉄を摂取するのがよいのでしょうか？「鉄剤投与」という治療の選択肢もありますが、工藤先生によると、一日に必要な摂取量よりも投与する量が多くなってしまうため副反応が出ることがあるのだそう。

そこで大切になってくるのが「食事」です。食事からの栄養には副反応がないので、鉄を含む食材を摂る習慣を「日々」続けることが重要なのだとか。鉄を含む食材とは、具体的には牛肉や豚肉の赤身、鶏のもも肉など。

そうは言っても、鉄を含む食材を調べ、毎日意識して献立を決めて……となるとなかなか続けにくいのも本音ですよね。「簡単で、毎日続けられるものはないかな？」と考える私たちにぴったりなのが、今回ご紹介する《なないろ栄養おだし》なのです。

気になる《なないろ栄養おだし》のお味は……？

お味噌汁のだしとしても使える《なないろ栄養おだし》は、いろいろな料理に取り入れやすいのがうれしいポイント。