バットで作れば型いらず♪ハロウィンは親子でおばけブラウニーを作ろう!
2018年10月21日 11:03・オーブンはあらかじめ180度に温める。
・薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは合わせてふるう。
おばけブラウニーの作りかた
1.ブラウニーを作ります。無塩バターをほぐし、ブラウンシュガーを加えてすり混ぜる。2.ハチミツを加えて混ぜ、卵を少しずつ加えて混ぜる。
3.粉類を加えて練らないように切りまぜ、途中スライスアーモンドを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
4.オーブンペーパーを敷いたバットに3を流して広げ、180度のオーブンで約18~20分ほど焼きます。
5.仕上げに冷ましておいたブラウニーを12等分にカットし、マシュマロを乗せる。
6.湯煎で溶かしたホワイトチョコレートをマシュマロの上からかける。チョコレートが乾いたら、チョコペンで顔を描く。
このレシピのポイント
今回ブラウニーに使用したバットは、それに近い大きさのものであれば代用が可能です。
ブラウニーに使用したブラウンシュガーはお好みで上白糖、グラニュー糖、きび砂糖、三温糖などに変更してもOK。手軽に作りたいときは市販のブラウニーやチョコレートケーキを使用すれば、マシュマロをのせてチョコをかけるだけなのでとっても簡単です。
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