2019年注目！ベトナムの人気フード「バインミー」専門店まとめ

ベトナムコーヒーやハス花茶と一緒に、本場のバインミーを楽しんで。

スポット情報

• スポット名：EBISU BANHMI BAKERY
• 住所：東京都渋谷区恵比寿1-8-14えびすストア内
• 電話番号：03-6319-5390

東京・下北沢「BANHMI BA BA」

東京・下北沢にあるバインミーテイクアウト専門店「BANHMI BA BA（バインミーバーバー）」。“日本で美味しいバインミーを食べたい！”、“日本の友人にも美味しいバインミーを紹介したい！”という思いから誕生したお店です。

レシピ担当のスタッフが、ホーチミン（サイゴン）でバインミーの屋台を経営していた母から引き継いだレシピで作る、現地の味を楽しんで。長さ40cm！ロングサイズの「バインミークエ」
2019年1月に登場した新メニュー「バインミークエ」。クエとは、ベトナム語でスティックという意味。ベトナム北部で生まれたクラッカーのような食感の細長いバインミーです。

「BANHMI BA BA」では、長さ40cmの超ロングサイズを提供。なんと現地の「バインミークエ」よりも長いんです。焼き立てのサクサクバゲットと、濃厚パテの旨みがよく合う写真映えフードをぜひ体験してみてくださいね。