今夜はおいしいワインと絶品料理。女性たちを癒すスペインバル

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• 大人のおしゃれ感とカジュアル感が魅力のバル
• 日本人の味覚に合わせたスペイン料理で人気
• ワインと一緒に味わいたいおすすめのメイン料理
• 地元の旬野菜たっぷり「野菜のお刺身バーニャカウダ」
• さまざまなジャンルで本格的な料理が楽しめる
• スポット情報

大人のおしゃれ感とカジュアル感が魅力のバル

北海道・札幌で、スペイン料理を豊富なワインと共に楽しめると人気の「SUMIVINO（スミビノ）」。ウッド調で温かみを感じられる外観とお店看板のやわらかな光に、おひとりさまでも思わず店内に誘われます。

店内はジャズが流れ、バル独特のおしゃれな雰囲気の中にもアットホームさがあるカジュアルな空間。入口すぐのカウンター席はスタッフと近い距離感で気さくに会話でき、TVでは映画やスポーツも楽しめるのでひとりでもゆっくりとくつろげます。仕事終わりの一杯から、女子会やデートまでと、使い勝手の良さが魅力です。

日本人の味覚に合わせたスペイン料理で人気

2014年3月のオープン以降、幅広い年齢層に人気を集めています。お店が愛される大きな理由は、スペイン料理を中心とした本格的な料理。日本人の味覚に合うようにとアレンジされた料理をいただけます。

中でも女性客を惹きつけているのは、毎朝農園で収穫される北海道産の新鮮野菜やワインを楽しめる料理。料理をひきたてるワインは、スペインやフランス産など20種類以上を揃え、その他カクテルやウィスキー、焼酎までドリンク類が充実しているのも魅力です。