飲めるハンバーグ。肉汁と旨みがあふれる一品を味わえる肉バル
2018年4月26日 17:37目次 [開く]
喧騒から離れた場所にある、スタイリッシュな外観
渋谷の喧騒から少し離れたエリアにある桜丘という地名の通り、桜の木の並木通りをのぼると、白を基調にしたビルが見えてきます。レンガ作りの階段を下りると、半地下部分にあるのが「肉バル 将泰庵」です。
ワイン樽でできたテーブルとチェアが傍らに置かれたウッディな入口が現れます。シックな外観ですが、店内はカジュアルでモダンな雰囲気。いつも大勢のお客で賑わっています。
隠れ家的な雰囲気とスタッフの繊細な心配りが魅力のお店
店内は、カウンターが6席、テーブル席が14席、テラスが4席あります。テーブルは全てハイテーブル、ハイチェアというバルタイプ。お店のスタッフは丁寧な接客をしてくれるので、心地よい時間を過ごすことができます。
素材は全てA5ランクの厳選された国産黒毛和牛。豊潤で深みのある最高級の和牛を、多彩なメニューで楽しむことができます。
ハンバーグの概念を覆す! お店の看板メニュー
お店の看板メニュー「飲めるハンバーグ」は、病みつきになる人続出の一品です。
肉厚なハンバーグの上に大根おろし、ネギが散りばめられさっぱりとした印象。お箸を押しあててみると、そのふわふわした感触に驚きます。
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