和洋20種のオリジナルあんが画期的！ 心斎橋の和スイーツ専門店

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• 和モダンなカフェスペースと充実のイートインメニュー
• きっかけは「自分達の食べたい和スイーツ」
• オリジナルあんソースが決め手！「ロールケーキ」
• 「あんラスクセット」はイートインでも持ち帰りでも
• 創業時から変わらない独創性とオリジナリティー
• スポット情報

和モダンなカフェスペースと充実のイートインメニュー

2007年6月に大阪市中央区にオープンした「アズ アン」は、あんが主役という業界初の和スイーツ専門店。店舗内にはカフェスペースも設け、改装を経て徐々に座席数を増やしながら、イートインメニューも増えています。

朱色がかった赤と、壁と椅子で統一した木の縦格子が印象的なインテリアは、日本の伝統様式を取り入れた和モダン風に仕上がっています。

きっかけは「自分達の食べたい和スイーツ」

「アズ アン」の前身である「AZUKISWEETS」は、「自分達の食べたい和スイーツ」をコンセプトに2006年に誕生。移動自転車カートで販売するという新しいスタイルが話題を呼び、テレビや新聞・雑誌などのメディアにも大きく取り上げられました。

現在の「アズ アン」に並ぶ約20種類のスイーツは、フードコーディネーターの山口まさみさんと、女性スタッフによる開発チームが企画提案を担当。あんが苦手な人でも食べられる和スイーツ！ と好評を得ています。

オリジナルあんソースが決め手！「ロールケーキ」

旬の期間限定フルーツ、または「アズ アン」オリジナルのバラあんで作るロールケーキは、紅茶にもコーヒーにも合います。