ラム肉好き大集合! 本場のジンギスカンが味わえる話題店
2018年8月3日 00:25目次 [開く]
リピーターを生む新鮮な本格羊肉
JR目黒駅近くの飲食店が並ぶレトロなビルに入っている「羊や カブトⅡ」。カジュアルに、ふらっと訪れることができる雰囲気です。北海道の本格的な羊肉料理を求めるリピーターが多く、いつもにぎわっています。
落ち着いた色調の店内には、カウンター席とテーブル席があります。食べ放題プランや飲み放題もあり、羊肉をお腹いっぱい食べたくなったときやパーティーなどにもにおすすめです。
北海道の本場ジンギスカンの味を楽しんでほしい
オーナーはジンギスカンで有名な北海道の出身。羊肉をおいしい状態で食べたことのない人に、本当のおいしさを伝えたいという思いで、2005年にお店をオープンさせました。
「羊や カブトⅡ」がメインで扱う食材はラムやマトンといった羊肉。ジンギスカンのほか、ラムしゃぶやラムスキなど、東京であまり知られていない料理も提供しています。
鮮度抜群の羊肉が自慢! 絶品「ジンギスカン」
「羊や カブトⅡ」の人気メニュー「ジンギスカン」は、羊のロール肉を野菜の上で蒸し焼きにするスタイル。ロール肉とは、羊肉をロール状に巻いたもののことです。
直焼きではないため煙が出ず、新鮮な羊肉を最高の状態でいただくことができます。
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