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原宿【シンシアブルー】|ミシュラン一つ星の味をカジュアルに! 気軽にサステナブルを楽しもう

 

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【シンシアブルー】の魅力とは

  • “テーブルブッフェ” で安全・安心
  • 星付きクオリティの料理を好きただけ食べられる!
  • 【シンシア】のスペシャリテ「たい焼き」も登場!

テーブルブッフェで安心! 名店の味をカジュアルに楽しめる

原宿駅から徒歩3分のところにオープンした“食特化型”の商業施設「ジングウマエ コミチ」。渋谷の「ミヤシタパーク」や虎ノ門の「虎ノ門ヒルズ」などと並び、 “横丁型施設”として注目を集めています。


東郷神社の裏手に誕生した「JINGUMAE COMICHI(ジングウマエ コミチ)」

そんな「ジングウマエ コミチ」の中でも話題なのが、ミシュラン一つ星【シンシア】のオーナーシェフ、石井さんが手掛けた新業態【シンシアブルー】。星付きクオリティの料理をカジュアルに楽しめる注目の新店なのです。


テラスつきの開放感あふれる店内。ディナー利用はもちろん、ランチタイムの緑あふれる明るい空間も素敵です

【シンシアブルー】では、サステナブルシーフードを中心とした食材を使用し、ランチタイムは「ブイヤベースラーメン」や「アメリケーヌカレー」を、ディナータイムは「フレンチブッフェ」として提供しています。
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