活イカなど市場から直接仕入れる鮮度抜群の魚介類を堪能できる福井の和食居酒屋【和びさび 問屋】｜福井・福井市

『お刺身盛り合わせ』（二～三人前）

毎日仕入れる鮮魚を使用した『お刺身盛り合わせ』。カウンターの目の前で調理して提供してくれます。


獲れたての鮮魚をお刺身で

『鹿児島黒牛』

きめが細かく美しいサシの入った肉を、カウンター越しの鉄板で焼き上げて提供。アツアツの状態で堪能できます。好みの焼き方で仕上げてくれます。


肉汁が口の中であふれるジューシーなおいしさ

『活烏賊定食』

ランチタイムに提供している『活烏賊定食』。天然の活イカは、福井市ではめったに食べられないためとっても希少。ミミとゲソは天ぷらで堪能できます。


心地よい歯ごたえと上品な甘さが絶品！

料理に合う“うまい酒“を日本各地から厳選

料理に合うお酒は、定番のものから珍しい銘柄のものまで、日本各地の“うまい酒“をラインアップ。期間限定のカクテルやサワー、ハイボールなど種類も豊富にそろっています。


カウンター席があり一人でも入りやすい

お一人でのしっぽり飲みや、友人や同僚と一緒にワイワイ、大人数でにぎやかに、ランチタイムにと、さまざまなシーンで活躍する一軒。家族や友人、仕事仲間を誘って、訪れてみてはいかがでしょうか。