寛ぎの空間で至極の味を堪能できる、中国料理のグランメゾン｜【トゥーランドット 臥龍居】赤坂

• 庭の緑や素敵な調度品を愛でながら至極の味を楽しむ
• 食べる人の年代を選ばない、医食同源、ヘルシーな中国料理
• プライベート感あふれる個室、食材へのこだわりも必見

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• 庭の緑や素敵な調度品を愛でながら至極の味を楽しむ
• 食べる人の年代を選ばない、医食同源、ヘルシーな中国料理
• 『九種の前菜』
• 『フカヒレの上海風煮込み』
• 『涼麺』
• プライベート感あふれる個室、食材へのこだわりも必見
• 料理人プロフィール：脇屋 友詞さん
• トゥーランドット 臥龍居

庭の緑や素敵な調度品を愛でながら至極の味を楽しむ

異国情緒に満ちたエントランス

東京メトロ赤坂駅・六本木駅から徒歩7分のところにある【トゥーランドット 臥龍居】。「中華のアイアンシェフ」として知られる脇屋友詞シェフが腕を振るう、上海料理をベースにした多彩な味が楽しめるお店です。多皿の中に五味・五色・五法というさまざまな味わいや食材、手法をバランスよく取り入れた脇屋流中国料理は、幅広い年代のファンに愛されています。

落ち着いて食事ができる空間

店内を飾るアンティークの家具や現代アートなどは、脇屋シェフ自らが選び抜いたものばかり。まるでシェフの自宅に招かれたかのような温かさに満ちていて、自然とリラックスできる空間です。珍しい調度品や置物、楽しげな雑貨などが至る所に配されていて、訪れるたびに驚きと喜びを与えてくれます。

食べる人の年代を選ばない、医食同源、ヘルシーな中国料理

大皿ではなく、フランス料理のような美しい盛り付けの、コース仕立てで楽しむ中国料理を生み出し人気を博した脇屋シェフ。