新鮮素材を「ひと皿の幸」へ昇華させるイタリア料理店|【ラ・ルッチョラ】大阪・福島
2021年7月3日 00:00
学生の頃にレストランでアルバイトをし、それがきっかけで接客の楽しさと「美味しいものは人を幸せにする」ということを実感。その後、スイスやドイツ、イタリアなどで修業。大阪のレストラン数軒で経験を重ね、シェフとして現在に至る。お客様に喜んでもらう、そのために技術を磨き知識を深めようと現在も研鑽の日々である。
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】福島駅 徒歩3分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
ラルッチョラ
【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】福島駅 徒歩3分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
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