東京都内で「ノンアルコールペアリング」が楽しめるお店
2021年5月7日 00:00- 代々木上原【レストランセララバアド】
- 恵比寿【Yama】
- 代々木上原【sio】
- 渋谷【中華寝台】
- 広尾【浮雲】
目次 [開く]
代々木上原【レストランセララバアド】
アットホームな店内でいただく、モダンガストロノミー
懐かしさとぬくもりを感じさせる北欧インテリアの内装
代々木上原の閑静な住宅街に位置する【セララバアド】は、家庭的な雰囲気が魅力的なモダンガストロノミーのお店。シェフを務めるのは、世界一のレストランとして知られるスペインの【El Bulli】をはじめ、世界の名だたる料理店を経験した橋本宏一氏。店内は北欧インテリアを中心にカジュアルに彩られ、デートや記念日などの大切な時間を過ごすにはピッタリです。
『ノンアルコールペアリング』3,500円
岩手県石黒農場のホロホロ鶏や長野県清水牧場のチーズなど、日本各地の生産者を訪ね歩き、シェフ自らが吟味した食材を使用。生産者の思いをお皿に盛り込んだ高級レストランの味を、気軽に楽しめます。季節ごとに代わるメニューに合わせて、日本各地、世界各地のワインを取りそろえているほか、独創的なドリンクを用意したノンアルコールペアリングも人気です。
レストランセララバアド
【エリア】代々木上原【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】16000円
【ディナー平均予算】20000円
【アクセス】代々木上原駅 徒歩8分
恵比寿【Yama】
パリの有名店出身のパティシエが営む“お菓子なレストラン”
まるで秘密基地のような特別な空間
パリで人気を博した【Sola】でシェフパティシエを務めた勝俣孝一さんが、2019年7月恵比寿にオープン。
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