愛あるセレクトをしたいママのみかた

シェフが教える! 親子で楽しむ「春レシピ」#3週目

 

子どもに大好評のカリカリのライスパテはスープに浸して食べるのがオススメです!


総カロリー903kcal(こども1人分換算 約181kcal)/調理時間:25分

材料

作り方

① 鍋に水(分量外)を入れて沸かし、鶏もも肉、ローリエ、塩を入れて煮込む

② 鶏もも肉が柔らかくなったら、①に食べやすい大きさにカットした野菜類を入れてさらに煮込んで完成

水曜日のメニュー
『小魚たっぷりのキッズパスタ』

しらすとトビッコのプチプチ食感がクセになります。お子さまににんにくの香りが強い場合は減らしてもOKです。


総カロリー833kcal(こども1人分換算 約167kcal)/調理時間:20分

材料

作り方

① 鍋に水(分量外)と塩を入れてスパゲッティを茹でる

② 熱したフライパンにオリーブオイルをひいで、みじん切りにしたにんにくをきつね色になるまで炒める

③ しらすを②に加えて軽く炒め、①のスパゲッティを入れて絡める

④ ③をお皿に盛り付け、仕上げにトビッコをのせて出来上がり
≪おとなアレンジ≫九条ネギのスライスや一味とうがらしをかけると大人味に!

木曜日のメニュー
『ピアディーナのミニサンド』

「ピアディーナ」とはイタリアの簡単薄焼きパンのこと。
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