身体に染みわたる“薬膳中華”のレストラン｜【南青山 Essence（エッセンス）】表参道

赤身肉の旨みをたっぷりと閉じ込めていて、ジューシーな味わいです。

料理とワインで、大切なゲストのおもてなし

2名から利用できる個室で、落ち着いたプライベートな時間を過ごせます

個室は2名～4名まで利用できるので、記念日など特別な日のデートや、接待などの大切なシーンを落ち着いた個室で過ごしたいという方にぴったりです。おいしい料理とワインでゲストをもてなす、素敵な時間が過ごせます。

豊富なワインが取り揃えられています

1本2,000円の持込料で好きなワインを持ち込むこともできます。もてなすゲストの好みのワインや思い出のワインを持ち込んで記念日に開ければ、店で過ごす時間が特別なものになることでしょう。
また、シェフ、店長、副店長と、ソムリエの資格保有者が多く在籍しているので、料理にあわせたおすすめのワインを聞いてみるのもオススメです。

料理人プロフィール：薮崎友宏さん

1973年、静岡県生まれ。食堂を経営する父より料理を教わり、高校も食物科を卒業。横浜中華街の【菜香新館】で修業し、深夜には割烹料理店、居酒屋、バー、中華料理店など複数の店舗で腕を磨く。26歳で【菜香 グランデュオ立川店】の料理長にグループ史上最年少で就任。