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トロトロ、ふわふわ、都内の絶品「親子丼」厳選3軒|ヒトサラ編集部がオススメするお店

炭火が香る鶏肉の歯ごたえある食感の後に、山椒のアクセントがビリっとしめ、卵黄がふんわりと包み込む。とってもクセになる味です!

鶏味座茶屋青山

【エリア】表参道/原宿
【ジャンル】居酒屋全般
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4,501円~5,000円
【アクセス】表参道駅

2.20代女子 M香が推す
【末げん】/新橋

最初から最後までふわっふわの“そぼろ”親子丼


ランチ限定メニューの『かま定食』1,200円(税抜)

文豪・三島由紀夫が最後の晩餐に選んだ料亭としても有名な鳥料理店【末げん】。ここのランチ限定でいただける親子丼『かま定食』が本当においしいのです! なんといっても甘じょっぱいふわっふわの鳥そぼろが魅力的。たまごはトロトロとふわふわの中間で、ふっくら炊きあげられたごはんによく合います。


『かま定食』は、親子丼にお新香、お吸い物、小鉢がついてくるセット。親子丼の甘じょっぱさを、三つ葉がさっぱりとさせてくれるので、意外とあっさり食べきれます



『から揚げ定食』1,600円(税抜)もオススメ。さっくりと軽い口当たりの衣に包まれた鳥肉は、やわらかく、脂がとても上質なので、ジューシーなのにさっぱり



お肉の塊がゴロゴロ入っている親子丼ももちろん好きですが、【末げん】の親子丼はそぼろなので、どんぶり全体にまんべんなく鶏肉が行き渡っています! 口の中でずっとそぼろとたまごが寄り添って、“とろける口当たり”が続きます。
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