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コンラッド大阪“世界を旅する”苺スイーツビュッフェ第2弾はハワイがテーマ、南国風ムースケーキなど

 

コンラッド大阪は、「『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~(ハワイ)」を、2022年1月13日(木)から2月28日(月)まで開催する。“世界を旅する”ストロベリースイーツビュッフェ第2弾はハワイ
「『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~」は、世界のスイーツをストロベリーで楽しむスイーツビュッフェだ。2021年に続く第2弾となる今回は、ハワイと韓国にフォーカス。2か月ごとに、それぞれの国をイメージした苺スイーツを展開する。ハワイの定番メニューをアレンジしたいちごスイーツ1月から2月は、ハワイがテーマ。スイーツの注目は、ハワイの海を思わせるビジュアルの「ビーチムースケーキ」だ。ストロベリーをメインに、マンゴーやパッションフルーツを使用し、南国を思わせるトロピカルな味わいに仕上げている。ハワイ定番のグァバを取り入れたケーキ「ハワイアン グァバケーキ」は、ストロベリー風味のスポンジがポイント。その上に、濃厚なクリームチーズフロスティング、グァバゼリーを重ね、彩り豊かに仕上げている。
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2022年5月17日今日の献立

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