コンラッド大阪“世界を旅する”苺スイーツビュッフェ第2弾はハワイがテーマ、南国風ムースケーキなど

ハワイで親しまれる「ハワイアンバナナブレッド」も用意。トップに赤いクリームや苺を飾り付け、真っ赤な見た目に仕上げた。ブレッドに使用するチョコレートは、天然由来原材料のみのフルーツ・クーベルチュール「インスピレーション・フレーズ」を採用するなど、素材にもこだわっている。

その他、ハワイで人気のPOG(パッションフルーツ・オレンジ・グァバ)カクテルをゼリーにした、さっぱりとした味わいの「POGモクテルゼリー」や、ココナッツチーズケーキにいちごをトッピングした「ハワイアンスクエアチーズケーキ ストロベリーとココナッツ」など、いちごを用いた多彩なハワイアンスイーツが用意する。

セイボリーもハワイ一色に
スイーツだけでなく、炙りマグロのポキやロコモコ、ガーリックシュリンプといった約10種類のハワイ料理もラインナップする。

なお、 3月1日(火)からは、韓国をテーマにした苺スイーツビュッフェが展開される予定となっている。

【詳細】
「Travel 2 Strawberries」～世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ～(ハワイ)
期間：2022年1月13日(木)～2月28日(月) ※3月1日(火)以降は韓国
時間：(1月)14:30～16:30、(2月)平日14:30～16:30、土日祝14:30～16:00/16:30～18:00
場所：コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)
住所：大阪府大阪市北区中之島3丁目2−4
価格：大人 6,900円、子ども 3,450円

＜メニュー例＞
■スイーツ
パイナップルのグリルとブラウンシュガー、ココナッツクリームと梅パウダーのドーナッツ、POGモクテルゼリー、アロハ ストロベリービスケット、ココナッツとストロベリーチョコレート ハウピアパイ、ストロベリーチーズケーキとココナッツビスケット、ハイビスカスとストロベリーミルフィーユ、ビーチムースケーキ、ハワイアン グァバケーキ、ハワイアンバター餅、ハワイアンバナナブレッド、パイナップルアップサイドダウンケーキとストロベリー、ハワイアンスクエアチーズケーキ ストロベリーとココナッツ、ウェーブ ミルクチョコレートとストロベリームースケーキ、アソートマカロン、レインボーかき氷、ストロベリーカップケーキ、マカダミアンナッツクッキー、アサイーとストロベリーフロマージュブラン、ストロベリー
■セイボリー
炙りマグロのポキ、ロミロミサーモン、スパムむすび、フリフリチキン、ポークリブのグリル グアバBBQソース添え、ハワイアンロコモコ、タロイモのフライドポテト、ガーリック・シュリンプ、マナプア・ポーク・バン、カルアポーク・キャベツ

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6222-0111(代表)