全国のアイス＆スイーツが大丸札幌店に集結、猫の“型抜き”バウムクーヘンや濃厚抹茶ソフトクリーム

全国からアイス＆スイーツが集結するイベント「夏のアイス＆スイーツフェア」が、北海道・大丸札幌店で開催される。期間は2021年6月30日(水)から7月12日(月)まで。北海道初上陸を含む厳選アイス＆スイーツ「夏のアイス＆スイーツフェア」は、大丸札幌店で毎年夏に開催している人気イベント。北海道初上陸を含む選りすぐりのアイス＆スイーツが、全国から大集結する。ねこ形に“型抜き”できるバウムクーヘン
スイーツの目玉となるのは、大丸札幌店初出店となる東京「型ぬきバウムの専門店 カタヌキヤ」のねこ形バウムクーヘン「Cat Out!」。自分で生地をねこ形に“型抜き”できる、ユニークなバウムクーヘンとなっている。フレーバーは、レモン味のしまねこ、バナナ味のベンガルねこ、塩キャラメル味のぶちねこの3種類がセットに。人気チーズケーキ専門店の「クリームチーズケーキ」北海道初出店となるチーズケーキ専門店「チーズケーキホリック」の看板メニュー「クリームチーズケーキ」も要チェック。「チーズケーキホリック」は、オープン直後に予約3年待ちとなるほど人気の東京広尾「レストラン長谷川稔」の長谷川本人が監修するチーズケーキ専門店だ。