大手町の新たな施設「大手町ホトリア」- 佐賀地酒店やバルなど「よいまち」に19店舗がオープン

お酒のお供には、きんぴらや、筑前煮などどこか懐かしい和食を用意した。大勢でも1人でも、気軽に立ち寄りやすいバーだ。「ルンゴ」がこだわる佐賀の地酒の特徴は、「濃醇甘口」な味わい。名物の肉豆腐と一緒に頼めば、ついついお酒がすすんでしまう。

また、共同廊下には「たまり場」を3箇所用意。参加店舗の料理を同時に楽しむことができるよりカジュアルな空間だ。イタリアンから牛タン専門店、うどん居酒屋、地酒専門店など、それぞれ幅広い得意分野を持つ個性豊かな店舗の中から、気になるお店の料理やお酒を一度に試すことができる。

また、仕事終わりやカジュアルな会に使いたいお店の他に、特別なお出かけにぴったりのお店も。「うかい」が出店する「ル・プーレ ブラッスリーうかい(Le Poulet Brasserie Ukai)」は、オーダーが入ってから約40分間低温で丁寧に焼き上げたロティサリーチキンが看板メニュー。丸焼きなので、さっぱりとした胸肉と味がしっかりとついたもも肉と、味わいの異なる肉を同時に味わえる。店内は、ガラス張りの窓とテラスがある開放的な空間。広場の緑豊かな景色を眺めながら、丸々と焼き上げた贅沢なチキンと美味しいワインを堪能できる。

【詳細】
「ホトリア Shops & Restaurants～よいまち～」
オープン日：2017年2月23日(木)
場所：大手町タワー・JXビル、大手町パークビルディング
住所：東京都千代田区大手町1-1-2
■出店店舗例
SARU、大手町ワインバル 八十郎商店、加藤の肉/小川のうに丸、肉匠の牛たん たん之助酒場、Bistro MULCHEE、ニ○加屋長介、さかなさま 大手町店、そばと天ぷら 石楽、ルンゴ、人形町 麺や わたる、金沢うまいもん寿司 珠姫 大手町、壌、タリーズコーヒー、ル・プーレ ブラッスリーうかい、もうやんカレー大手町、芳味亭、大手町ホトリアドラッグ、ファミマ大手門タワー(オープン中)、R-body project(オープン中)