おしゃれなデリ風!甘くて子どもも大好きなサツマイモサラダの人気レシピ11選 おもてなしにも◎
2023年9月1日 17:33この時期は、安くておいしいサツマイモが出回るので、焼き芋やふかし芋、おかずやスイーツにしたりいろいろな食べ方で楽しんじゃいましょう。

出典:E・レシピ
定番のお芋料理もいいけれど、実はサラダとしても活躍できる万能選手なんです。ジャガイモよりも甘くてホクホク、なんといってもおしゃれ!
デパ地下で売られているようなおしゃれなサラダはおもてなしにもぴったりです。バリエーション豊富なサツマイモサラダをどーんとご紹介します。
まずは定番のカフェ風サツマイモサラダからご紹介。これぞカフェ風!マッシュしたサツマイモをほんのり甘い味付けにしたデザートサラダです。
目次 [開く]
◆カフェ風サツマイモサラダ

出典:E・レシピ
サツマイモ(小)…1本
<調味料>
マヨネーズ…大さじ2.5
コンデンスミルク…大さじ2
粒マスタード…小さじ2
ハチミツ…小さじ1
塩…少々

出典:E・レシピ

出典:E・レシピ
鍋にサツマイモとかぶる位の水を入れて中火にかけ、サツマイモが柔らかくなるまでゆで、ザルに上げて水気をきる。
(ヒント)耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで加熱してもOKです。

出典:E・レシピ
ボウルにゆでたサツマイモを入れ、マッシャーなどでつぶす。粗熱が取れたら、<調味料>の材料を全て加えてゴムベラなどで和え、器に盛る。
レシピ制作:E・レシピ
◆秋のサラダ

出典:E・レシピ
レシピ制作:森岡 恵
コロコロのサツマイモとリンゴがかわいい、秋を味わうサラダです。シンプルなドレッシングでどうぞ!
◆サツマイモのハニーマスタードサラダ

出典:E・レシピ
レシピ制作:藤丸 志保
ちょっと崩したサツマイモにドレッシングが染みておいしいです。ハニーマスタードの味付けがお店の味!
◆サツマイモとプルーンのサラダ

出典:E・レシピ
レシピ制作:E・レシピ
サツマイモとプルーンの最強コンビで便秘解消も期待できる!おしゃれな前菜風でおもてなしにも。
◆サツマイモのデリ風サラダ

出典:E・レシピ
レシピ制作:E・レシピ
具材を大胆にごろごろに切ると一気にデリ風に!カッテージチーズとオリーブがいつものサラダがよそいきになります。
◆もち麦のヨーグルトサラダ

出典:E・レシピ
レシピ制作:横田 真未
なんといってもポイントはもち麦!食物繊維たっぷりのもち麦とサツマイモをさわやかなヨーグルトドレッシングで。
◆お芋のサラダ

出典:E・レシピ
レシピ制作:E・レシピ
ムラサキイモが手に入ったら、ぜひとも作ってほしい「映え」サラダ!大人味に仕上げています。
◆お芋とタコのヨーグルトサラダ

出典:E・レシピ
レシピ制作:中島 和代
亜鉛たっぷりタコの足を加えた健康意識の高いサラダです。甘いサツマイモと旨みたっぷりのタコの相性はバツグン!
◆ソーセージ入りイモサラダ

出典:E・レシピ
レシピ制作:E・レシピ
ジャガイモとサツマイモの合わせ技!ソーセージが入って子ども人気ナンバーワンです。
◆サツマイモの白和え

出典:E・レシピ
レシピ制作:E・レシピ
和食といえば白和えですが、これも立派なサラダ!お芋のやさしい甘みと豆腐の和え衣がよく合う上品な一品です。
◆サツマイモのスイートサラダ

出典:E・レシピ
レシピ制作:伊藤 けいこ
ラストはデザート?のような甘ーいサラダ。シナモンがほっこり気分にさせてくれます。
サツマイモサラダいろいろあってどれを作ろうか迷っちゃいます。気分に合わせてお好みの一品を見つけてみてくださいね。
食コラム記事ランキング
- 1 初心者でも失敗しない!定番おせち料理レシピ10選〜伊達巻き・黒豆・田作りなど、縁起の意味も解説
- 2 「いもきんとん」は「栗きんとん」より断然簡単!サツマイモで作る基本&アレンジレシピを紹介
- 3 【保存版】長芋の人気レシピランキングTOP10!2位は「バターしょうゆ焼き」、気になる1位は?
- 4 里芋の人気レシピランキングTOP10を発表!2位は「ごま味噌ダレ」1位に輝いたのは…?
- 5 【お正月明けが楽しみになる】おせち料理の残り物活用レシピ10選〜おやつ・おかずにおいしくリメイク
- 6 【知らなきゃ損】スゴ得会員になるとこんなにお得!E・レシピでdポイント&スイーツがもらえる
- 7 【今日の献立】2026年1月1日(木)「白みそのお雑煮」
- 8 【決定版】今年の「年越しそば」はコレで決まり!手作り麺つゆ&温・冷・変わり種レシピ8選
- 9 【炊飯器で簡単】炊き込みおこわの人気レシピランキングTOP7~2位は栗おこわ、1位は…?
- 10 人気の抹茶や煎茶も!京都・丸久小山園がお得な「2026年福袋」を1月6日に発売
-
カニカマ天むす がおいしい!
ゲストさん 21:53
-
サツマイモご飯 がおいしい!
ゲストさん 21:30
-
基本の伊達巻き がおいしい!
かかやさん 21:13
-
具だくさん肉団子 がおいしい!
かかやさん 21:12
-
カブの酢の物 がおいしい!
かかやさん 21:11
-
焼きエビ入りお雑煮 がおいしい!
かかやさん 21:11
-
カブの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 20:35
-
具だくさん肉団子 がおいしい!
ゲストさん 20:35
-
焼きエビ入りお雑煮 がおいしい!
ゲストさん 20:35
-
鶏もも肉と卵の照り焼き がおいしい!
ゲストさん 16:13
-
ふわふわ油揚げ がおいしい!
ゲストさん 16:06
-
カブの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 15:57
-
基本の伊達巻き がおいしい!
ゲストさん 15:25
-
おもてなしに簡単おせち 飾り切り 初めてでもできる by中島和代さん がおいしい!
ゲストさん 13:57
-
具だくさん肉団子 がおいしい!
ナガイさん 13:50



















