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夏バテ解消に効果的な「あっさり系パワーチャージレシピ」3選

ニンジン・チーズは5cmくらいの長さに拍子切り。湯を沸かし、アスパラ・ニンジンをあらかじめゆでておく。



2. 豚肉に塩・コショウをかけて、具材を巻く。巻き終わりに小麦粉を振っておくとはがれにくくなる。



3. フライパンにオリーブ油を入れて加熱し、2の巻き目を下にして並べ、転がしながら焼く。



4.焼き終わったら肉巻きを取り出し、ソースの材料をひと煮立ちさせる。



5・皿に盛り付けた肉巻きに、4のソースをかけて完成。



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