パンと食べたい絶品おかず！ 鶏肉の和風ジェノベーゼ和え

5. 4をボウルに入れ、そこに3を入れよく和える。


6. レタス、トマトー、チーズなどと一緒に器に盛りパンを添えて完成！


なじみの深い大葉で作るさわやかな風味は、バジルが苦手というひとにもおすすめのジェノベーゼ。余熱でしっとり火を通した鶏肉は、しっとりプリプリの食感。


パンにたっぷりはさんでどうぞ！ バゲット、チャバタ、食パンなどなど…どんなパンにも合います。

もっとヘルシーにしたい方は、鶏肉はささみで作ってもOKです。その場合はもっとはやく火が通るので、だいたい25分くらいで一度様子を見てみてね。ぜひみなさんもおためしあれ！