レンジで簡単！ ダイエットレシピ ～新たまねぎの丸ごとゴマ味噌蒸し～
2014年5月4日 12:00
帰りが遅い日はついコンビニ弁当で済ませたくなりますよね。でも、新たまねぎを丸ごとレンジで加熱するだけなら、できそうな気がしませんか？
ひとり分でもさっと作れて手軽に野菜がとれるだけでなく、驚くほど甘くなった新たまねぎは絶品。丸ごと1個の新たまねぎを使い切れるのも、忙しくて毎日自炊できない女子には嬉しいですよね。
それではさっそく作り方をご紹介します。
●新たまねぎの丸ごとゴマ味噌蒸し・新たまねぎ…1個
・酒…大さじ1
・A味噌…大さじ1/2
・Aみりん…小さじ1
・A白すりゴマ…大さじ1/2
ひとり分でもさっと作れて手軽に野菜がとれるだけでなく、驚くほど甘くなった新たまねぎは絶品。丸ごと1個の新たまねぎを使い切れるのも、忙しくて毎日自炊できない女子には嬉しいですよね。
それではさっそく作り方をご紹介します。
●新たまねぎの丸ごとゴマ味噌蒸し・新たまねぎ…1個
・酒…大さじ1
・A味噌…大さじ1/2
・Aみりん…小さじ1
・A白すりゴマ…大さじ1/2
ライター
フードコーディネーター／お菓子・料理研究家
森崎 繭香（もりさき まゆか）
雑誌や企業WEBサイトへのレシピ提供、テレビやラジオの料理コーナー出演、イベント出演の他、料理イベントの監修、飲食店の立ち上げや新商品企画など、フードコンサルタントとしても活動中。カフェやレストランでの経験を軸に、身近な材料を使った自宅でも作りやすいレシピを心がけている。
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