熱帯夜のお夜食に、さっぱりヘルシーカボスごはん
2013年7月23日 12:00
満腹商事に勤めるミトゥ子とチャー子。残業で遅くなったチャー子は、終電を逃し、仕方なくミトゥ子の部屋に泊めてもらうことになった…。
チャー子:「おじゃましまぁ~す…って、ゲゲ! なにこの部屋! 蒸し熱ぅ! ちょっとちょっと、早くクーラーつけてよ! 」
ミトゥ子:「あ、うち先祖代々クーラー無いから。エコなのよ。」
チャー子:「へー、先祖代々ケチだったんだ…って、どーなってんのよ、この部屋は! 座ってるだけで高熱状態! 大家さんたすけてー! 」
ミトゥ子:「ギャーギャーうるさいわねぇ。これを食べてイライラ解消しなさい。」
というわけで、熱帯夜が続くこの厳しい季節。こんな日は食欲も落ちます。しかも残業で疲れてると、何も作りたくない…。今日は、そんなときにぴったりの、サッパリひんやりしたオススメお夜食のご紹介です。
材料(1人前)
・茗荷 1~2個
・大葉 10枚
・かつお節(削り) ひとつかみ
・カボス 1個 ※スダチなら2個
・ごはん 茶碗1杯
・白すりゴマ 小さじ2
・醤油 適量
・かつおだし(濃い目にとったもの) 適量
チャー子:「おじゃましまぁ~す…って、ゲゲ! なにこの部屋! 蒸し熱ぅ! ちょっとちょっと、早くクーラーつけてよ! 」
ミトゥ子:「あ、うち先祖代々クーラー無いから。エコなのよ。」
チャー子:「へー、先祖代々ケチだったんだ…って、どーなってんのよ、この部屋は! 座ってるだけで高熱状態! 大家さんたすけてー! 」
ミトゥ子:「ギャーギャーうるさいわねぇ。これを食べてイライラ解消しなさい。」
というわけで、熱帯夜が続くこの厳しい季節。こんな日は食欲も落ちます。しかも残業で疲れてると、何も作りたくない…。今日は、そんなときにぴったりの、サッパリひんやりしたオススメお夜食のご紹介です。
材料(1人前)
・茗荷 1~2個
・大葉 10枚
・かつお節(削り) ひとつかみ
・カボス 1個 ※スダチなら2個
・ごはん 茶碗1杯
・白すりゴマ 小さじ2
・醤油 適量
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