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ホームパーティで女子ウケ必須、マスカルポーネとこしあんの濃厚ムース


7. 仕上げに表面に抹茶を茶漉し等でふりかけて完成!


抹茶は食べる直前にもう一度ふりかけると香りが良い。濃厚で滑らかなこしあんムース…一口食べれば歓喜の声が上がること間違いなし!


日本茶にもよく合うので食後のスイーツにはもちろんだが、実はお酒にも合うんです。かなり濃厚なので、一緒にイチゴなんかを添えて食べるのもおすすめ。

こうやって好きなようにみんなでワイワイすくって取り分けるのも楽しい。もちろん、プリンカップなどで小分けにして作るのもOK。たぶん、プリンカップなら5~6個分くらいは出来るのでその辺はお好みで!

ぜひ皆さんも連休のおもたせにお試しをー!

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