ホームパーティで女子ウケ必須、マスカルポーネとこしあんの濃厚ムース

今年はGWの国内旅行者が過去最高になるというニュースを見た。この混んでいる時期に出かけるなんて絶対無理！ 「わたしゃ家から1歩も出るつもりはありません」という全国のグータラ女子。


せめて、そんなグータラ同士が集まってパーチーくらい企画しましょう。家飲みパーチーの良さは、グータラできること！ 酔っ払ったら横に布団を敷いて置けばいいんです。そう思ったら、ほら！ 今年のGWは楽しみになってきたでしょう。

さてそんな女子のパーチーには欠かせないのがスイーツ！ 今日は、そんなグータラ女子が泣いて喜ぶ絶品スイーツをお教えしましょう。

材料(20cm×9cm×深さ6cmの容器1台分)
☆こしあん　250g
☆マスカルポーネチーズ　250g
☆卵黄　2個

・板ゼラチン　2枚(5g)

・卵白　1個
・きび砂糖　15g

・抹茶パウダー　適量