仕事帰りでもパっと作れるワンタンスープ
2013年3月8日 12:00
みなさんは仕事帰りの夕飯は何にしていますか? 疲れているけれど何か手料理が食べたい。でも、時間がかかるものは面倒だし野菜もとりたい…。なんて思う日も多いですよね。そんな日は、こんなワンタンスープなんていかがでしょうか? 面倒そうなイメージのワンタンも実は作り方次第でとっても簡単にできちゃいます。
材料(写真分量、約5~6人分)
・ワンタンの皮:30枚程度
・豚挽肉:200~300g程度
・ほうれん草:1束(約12株)
・ネギ:適量
タネ調味料
・片栗粉、濃縮麺つゆ:各大さじ1杯
スープ材料
・水:6カップ(1.2L)
・ゴマ油:適量
・塩:小さじ2杯
・濃縮麺つゆ大さじ3杯
・オイスターソース:大さじ1杯
・ニンニク、生姜:各2片をすりおろす
材料(写真分量、約5~6人分)
・ワンタンの皮:30枚程度
・豚挽肉:200~300g程度
・ほうれん草:1束(約12株)
・ネギ:適量
タネ調味料
・片栗粉、濃縮麺つゆ:各大さじ1杯
スープ材料
・水:6カップ(1.2L)
・ゴマ油:適量
・塩:小さじ2杯
・濃縮麺つゆ大さじ3杯
・オイスターソース:大さじ1杯
・ニンニク、生姜:各2片をすりおろす
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