仕事帰りでもパっと作れるワンタンスープ

みなさんは仕事帰りの夕飯は何にしていますか？ 疲れているけれど何か手料理が食べたい。でも、時間がかかるものは面倒だし野菜もとりたい…。なんて思う日も多いですよね。そんな日は、こんなワンタンスープなんていかがでしょうか？ 面倒そうなイメージのワンタンも実は作り方次第でとっても簡単にできちゃいます。


材料（写真分量、約5～6人分）

・ワンタンの皮：30枚程度
・豚挽肉：200～300g程度
・ほうれん草：1束(約12株)
・ネギ：適量

タネ調味料
・片栗粉、濃縮麺つゆ：各大さじ1杯

スープ材料
・水：6カップ(1.2L)
・ゴマ油：適量
・塩：小さじ2杯
・濃縮麺つゆ大さじ3杯
・オイスターソース：大さじ1杯
・ニンニク、生姜：各2片をすりおろす