男子が喜ぶガッツリ系ショウガ焼き
2013年3月1日 12:00
皆さんには気になる男子やお世話になっている男子はいますか？ 日頃の想いや感謝の気持ちを込めて、料理をふるまうチャンスはありますか？ 男子が喜ぶ料理と言えば、最初に思い浮かぶのはやっぱり「お肉」！ 唐揚げやハンバーグ等定番メニューもよいですが、こんなガッツリ系のショウガ焼きはいかが？
材料（作りやすい分量※工程写真は倍量）
・スペアリブ：500g
・生姜、ニンニク：各1片ずつ(すり下ろす)
・醤油、酒、蜂蜜：各大さじ1～1.5
・水：適量(お肉が半分ひたるくらい)
材料（作りやすい分量※工程写真は倍量）
・スペアリブ：500g
・生姜、ニンニク：各1片ずつ(すり下ろす)
・醤油、酒、蜂蜜：各大さじ1～1.5
・水：適量(お肉が半分ひたるくらい)
ライター
なめっこ星人（なめっこせいじん）
レシピライター(全記事撮影＆コーディネート含)。料理研究家、デザイナー、オリジナル怪獣クリエイター＆原型師。cookpad にもレシピを掲載中。 『一時的ではなく、生活環境が変わってもリピートしたくなるレシピ』がモットー。既存の工程や材料に囚われることなく、自由な発想で今後もレシピを考案していきたいです。
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