混ぜるだけ、かけるだけ、冷やすだけ。今こそ味わいたい!絶品「抹茶&ほうじ茶ラテ」[PR]
2001年12月5日 00:00月並みですが「美味しい!美味しい!」と、子どもはもちろん、大人も満足できる味わいでした。
アイスをインして特別なお茶タイムに

暑い日の贅沢なお茶タイムには是非アイスをインして。
少量のお湯と粉末大さじ1を混ぜて溶かしておきます。
グラスに氷とアイス、牛乳をいれたら、溶かした抹茶を注ぎ入れて完成。
スプーンでアイスを食べながら味わうもよし。溶けかかったアイスの濃厚さを飲んで味わうもよし。
少し特別な気分になれるドリンクです。

抹茶ラテにはまり、ほうじ茶ラテにも手をだしてみましたが、こちらも絶品!
お茶の豊かな香りがダイレクトに通り抜けていきます。
フロートにするならドリンクは砂糖をいれないコーヒー、というように最近は甘い+甘いの組み合わせが少し苦手になっていました。個人的にはほうじ茶の方がより、お茶の香り高さが際立って感じました。甘ったるい感じはなく、大人が充分満足できる味わいです。
大人の楽しみ方、抹茶のアフォガード

というわけで大人の楽しみ方を模索。
粉末を少量のお湯で溶かして、濃いめの抹茶液を準備します。
アイスにかければアフォガード風に。

これは子どもが寝静まった後、大人時間を楽しむスイーツとして味わっています。
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