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まるごとカマンベールでチーズとろ〜り、おうちパーティー気分で楽しめる「トマト串鍋」レシピ[PR]


冬になると恋しくなる鍋。
例年のように外や多人数で楽しむことが難しいからこそ、今年はおうちでも色々なバリエーションの鍋を楽しみたいですね。

定番の水炊き、寄せ鍋も美味しいけれど、今年ちょっと試してみたいのが、鍋の真ん中にカマンベールをドンっ!入れた「カマンベールまるごと串鍋」。

串に具材をさせば、パーティー気分で楽しめ、直箸で鍋をつつく心配もなし。
新しい生活様式にもあったスタイルの鍋です。

トマトベースのスープなので、シメのリゾットまで充分に楽しめること間違いなし!の鍋レシピをご紹介します。

カマンベールまるごと串鍋の作り方

【材料】(3〜4人分)
■ 鍋スープ
トマト缶(ホール)…1缶(400g)
水…500ml
ケチャップ…大さじ1
固形コンソメの素…1個
ニンニク…1片
塩…少々
■ 鍋の具
カマンベールチーズ…1個
うずらの卵…9〜12個
ベーコン…1/2パック
プチトマト…9〜12個
グリーンアスパラ…3〜4本
豚バラ肉(薄切り)…100g
キャベツ…1/4個
ブロッコリー…1/4本
人参…1/2本
かぼちゃ…1/8個
ウインナー…1袋
しめじ…1/2袋

まるごとカマンベールでチーズとろ〜り、おうちパーティー気分で楽しめる「トマト串鍋」レシピ

【1】お好みの食材を串にさしていきます。
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