まるごとカマンベールでチーズとろ〜り、おうちパーティー気分で楽しめる「トマト串鍋」レシピ[PR]

チーズがスープに溶けていく味の変化も楽しめるトマト鍋。
串で色々な野菜の味を楽しんだら、最後はご飯を入れてリゾットにしても。パスタにもよくあいます。

コツ・ポイント
キャベツなどの具材から水分が出るので、ベースになるスープはしっかり目の味付けにしておきます。
材料は、トマトとチーズにあいそうなものなら何でもOK。是非家族好みの具材でアレンジしてみてください。

【ご紹介したアイテム】
いろいろな熱源で使えるKAKOMI IH土鍋。こちらは3〜4人分に丁度いい、2.5Lサイズ。ヘルシーな蒸し料理も楽しめます。

⇒KAKOMI IH土鍋 2.5L ／KINTO キントー

■食のはなし

大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。