驚くほど鮮度がキープできる保存バッグ。半信半疑で試してみました！[PR]

これは、使いかけの食材でも鮮度を保てるエンバランスだからこそできること。時間がない日に助かります。

きちんと使いこなすために。わたしの失敗例と、かんたん対処法

エンバランスを使っていると、時々内側に水がつくことがあります。この水は劣化の元で、放っておくとカビや腐敗の原因に。

実はわたし、一度、水気を放置して食材を傷めてしまいまして、、。
その際にメーカーさんに教えていただいた対策をご紹介します。

それは水気を拭き取ってから、袋の口を少し開けておくというもの。



意外なことに、エンバランスってピッタリ密閉しなくても効果があるんですって。
これを実践してからは水が気にならなくなり、本来のエンバランスの機能をきちんと実感できるようになりました。

今までは食材によって保存方法を変えていましたが、エンバランスならとにかくバッグに入れるだけ。お手軽すぎて、あればあるだけ使ってしまう。

わが家の冷蔵庫には、使いかけのパプリカ、紫蘇、しょうがなど、入れっぱなしの食材がまだまだ控えています。
今回わたしはバラエティセットで試しましたが、正直なところ数が全然足りず、、。
次はミニサイズにしようかな？いや、小の方がいいかな？と、早くもキッチンに欠かせない存在になりました。