【雨の日に愉しむホームパーティー第4回】BRUNOグランデで同時に仕上がる「おもてなし料理2種」[PR]

トマト缶を加えて、トマトを潰しながら強めの中火で煮詰めます。
【4】
（強めの中火）
※の材料を入れ、煮立ったら、米を入れます。
表面に海老を綺麗に並べます。

【1】〜【4】の工程までは同時に行えます。
ホスト、ゲストともにワイワイと楽しみながら炒めていきましょう。



【5】
最後は蓋をして弱火で15分間煮込みます。
蓋をしていても、ふんわり魚貝、トマトのいい香りが食欲をそそりますね。

蓋を開けたら強火で少し水分を飛ばします

■ラタトューユ
お好みのハーブミックスで味を整えて完成です。

■パエリア
イタリアンパセリ、レモンを飾り付けて完成です。



サラダと一緒にお皿に取り分けて頂きましょう。
夏野菜をたっぷりと食べられる、体にも優しいメニューです。

ホットプレート料理の醍醐味は蓋をあけるときのワクワク臨場感。
それもみんなで楽しみながら作ったものなら、感激もひとしおですね。

※グランデは現在、数量限定カラーの「グレージュ」が登場。
大人っぽい印象のニュアンスカラーは、大人のホームパーティーを一層盛り上げてくれます。

【連載特集】雨の日に愉しむホームパーティー
【第1回】誰でも今すぐおもてなし上手に 雨の日のおもてなし帖
【第2回】自家製レモネードで、インスタジェニックにおもてなし
【第3回】食卓を彩る、ホームパーティーのテーブルスタイリング
【第4回】BRUNOグランデで同時に仕上がる「おもてなし料理2種」
【第5回】みんなに喜ばれるホームパーティーの手土産って？
【第6回】手土産レシピ：琺瑯バットで作る「レモンチーズケーキ」

= 写真・文：大西佳葉 =
食のはなし 雨の日に愉しむホームパーティー 

【ご紹介したアイテム】
温かみのある鋳物ホーロー鍋をイメージしたようなデザインで4〜5人で囲む食卓にピッタリなBRUNOホットプレートグランデ。