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暑くなるとなぜか食べたくなる! 【成城石井】大人気「自家製エスニックフード」TOP10

今回は鶏むね肉をナンプラー、にんにく、生姜、パクチー、ライム果汁などで和えた「ラープ・ガイ(鶏)」を、春雨とニンジンや大根をお酢やナンプラーなどでマリネしたものと合わせました。

本場のラープはかなり辛味がありますが、多くのかたに親しんで召し上がっていただけるよう、花椒(かしょう)をアクセントに加えるだけにして食べやすい辛さにしています。

<商品情報>
「成城石井自家製 タイ風鶏挽肉とスーパー大麦の春雨サラダ(ラープ・ウンセン)」
¥539(税込)

第5位「成城石井自家製 ココナッツクリームで仕立てた濃厚トムヤムヌードル」


「成城石井自家製 ココナッツクリームで仕立てた濃厚トムヤムヌードル」¥755(税込)

ーーいよいよ5位!こちらは多くの人の支持を集める麺料理です。ココナッツクリームにナンプラーやチリインオイル、ライム果汁を加えて作ったコクのあるスープに、揚げ海老をトッピング。ココナッツクリームのおかげでピリ辛の加減が抑えられていると好評です。

<商品情報>
「成城石井自家製 ココナッツクリームで仕立てた濃厚トムヤムヌードル」
¥755(税込)

第4位「成城石井自家製 シンガポール風ラクサ」
「成城石井自家製 シンガポール風ラクサ」¥755(税込)

4位は、シンガポールやマレーシアで親しまれている麺料理「ラクサ」。
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