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宇賀なつみ「もちもちで1枚ペロッといけちゃう」 クラフトビールにも注目の本格ピザ店



S:ピザに合う飲み物といえばコーラだ、ということで、コーラをベースにピザに合うビールを目指して、試行錯誤されているとのこと。ビールにもこだわりを感じますね。

U:醸造は、3月からの稼働が目標なんだって。

S:今後の楽しみですね!

マルゲリータスペシャル(S)¥1,410、日によってラインナップが変わるというクラフトビールは¥770~。

UCCIARE!!!東京都大田区東矢口2‐5‐15TEL:03・4283・438117:00~21:00LO(土・日曜は11:30~14:00でランチ営業あり)月~水曜休鮫洲に2店舗ある姉妹店に続く3店舗目として2023年4月にオープン。

※『anan』2024年2月14日号より。写真・清水奈緒

(by anan編集部)
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