早くも金沢名物!?　人気バスクチーズケーキ店から期間限定“大人のチョコ味”が登場

M：滑らかな口溶けのクリームチーズと、シェフたちゆかりの地・スペインのチョコレート、ダークラムの芳醇な香りと余韻が濃厚でしょう？分量のバランスと焼き加減に徹底的にこだわったそう。ネットでお取り寄せもできるので、グルメな方へのバレンタインギフトにもおすすめ！

しあわせチーズ Premium CHOCOLATE￥3,000（3月14日までの限定販売）。直径15cm。クリームチーズの味を引き立てる隠し味は、ほんの少しの塩だそう。

PiSO by respiracion石川県金沢市木ノ新保町1‐1金沢百番街あんと内TEL：076・201・82348：30～20：00休みは施設に準ずる

真野知子ギフトコンシェルジュ。手土産など日常的なギフトからハレの日まで多彩なシーンに合わせたギフトをセレクト。

編集Nプレーンとチョコ、2個買い必至のおいしさ。金沢のお店も訪ねてみたい～！

※『anan』2022年2月9日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・野崎未菜美撮影協力・UTUWA

（by anan編集部）