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時短! 乗っけて焼くだけ…簡単朝食レシピ「カルボナーラトースト」



疲労回復効果が期待できるアスパラガス!暑くなるこれからの季節に嬉しいお野菜ですね

材料はこちら!

【材料(二人分)】

・お好みの食パン:2切れ※今回は4枚切りを使用
・アスパラガス:2本
・卵:2個
・ベーコン:1~2枚(約30g)
・シュレッドチーズ:適量
・マヨネーズ:大さじ1
・パルメザンチーズ:適量
・オリーブ油:小さじ1~2
・塩:適量
・コショウ:適量

まず、下準備を始めます。~その1:アスパラガスとベーコンを切ります。



アスパラガスは熱湯でさっと茹で、長さ3㎝幅程度に斜めに切ります。
ベーコンは短冊切りにします。

では、作ります! まず食パンにマヨネーズを広げます。

食パンの端付近をなぞるように薄くマヨネーズを広げます。

その上にチーズを乗せます。



マヨネーズの上にチーズを乗せ、チーズの土手を作ります。

アスパラガスとベーコンを散らします。



続けてチーズの上にアスパラガスとベーコンを散らします。

卵を割り中央に乗せます。



卵を中央に乗せます。

パルメザンチーズを散らします。



全体にパルメザンチーズを散らします。

トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。

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