スイーツだけじゃない…ホテルで買える“気品のグルメ”4選
2019年12月2日 20:00
「甘いものが苦手な方はいても、カレーが苦手な方はなかなかいないので、まさに外さない手みやげ。ほどよくスパイシーで肉の塊がゴロゴロと入っているので食べ応えがあり、男性に贈っても喜ばれます。シンプルなパッケージも味へのこだわりを表現しているようで素敵です」(大澤さん)。玉ねぎをはじめとする野菜をじっくり炒め、スパイスとりんごとともに長時間煮込んで溶かしているため、小麦粉不使用なのに自然なとろみと甘さを実現。まろやかで奥深い味わいは、後を引くおいしさ。店頭には出ていないので、ホテルのフロントに伝えて購入を。THE GATE HOTEL 雷門のフロントでも販売している。東京都千代田区有楽町2‐2‐3TEL:03・6263・8233(代)無休
ホテルグランドパレス『オレンジケーキ角型』
¥1,800。古きよきおいしさを現代に伝える、やさしい味わいが印象的。
開業時からのレシピと味わいを守る、ホテル定番のベイクドケーキ。バターを贅沢に使ってしっとり仕上げた生地のおいしさに、オレンジピールの芳醇な風味が広がる。「ホテルのお菓子という格式はありながらも、緊張しないパッケージとやさしいおいしさがお気に入りです。
ホテルグランドパレス『オレンジケーキ角型』
¥1,800。古きよきおいしさを現代に伝える、やさしい味わいが印象的。
開業時からのレシピと味わいを守る、ホテル定番のベイクドケーキ。バターを贅沢に使ってしっとり仕上げた生地のおいしさに、オレンジピールの芳醇な風味が広がる。「ホテルのお菓子という格式はありながらも、緊張しないパッケージとやさしいおいしさがお気に入りです。
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