【甘～い夜スイーツ】彼も絶賛! 混ぜて焼くだけ「ベイクドチーズケーキ」

まず、下準備を始めます。～その３：レモンを絞ります。

●レモンを絞っておく。

まず、下準備を始めます。～その4：オーブンを170度に予熱します。

●オーブンを170度に温めておきます。

では、作ります！ まず、クリームチーズを柔らかくなるまで練ります。

●ボウルにクリームチーズ入れ、泡立て器でやわらかくなるまで練ります。

きび砂糖、塩を加え混ぜます。

●きび砂糖、塩を加えすり混ぜます。

ヨーグルトを加え、混ぜます。

●ヨーグルトを加え、混ぜ合わせます。

卵を1個ずつ加え、混ぜます。

●卵を1個ずつ加え、よく混ぜます。

生クリーム、レモン汁を加えます。

●生クリーム、レモン汁を加え混ぜ合わせます。

米粉をふるいながら加えます。

●米粉をふるいながら加え、混ぜ合わせます。

こし器でこし、型に流し入れます。

●生地を茶こし等でこしながら型に流し入れます。

170度のオーブンで40分焼きます。

●あらかじめ温めておいた170度のオーブンで40分焼きます。

焼き上がったら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。

●焼き上がったら粗熱を取り、冷蔵庫でしっかり冷やします。

冷蔵庫でしっかり冷やしましょう！

しっかり冷えたらお好みの大きさに切り分けます。