パクチー（香菜）を使ったレシピ

ふわふわの卵と甘酢あんは最高の組み合わせ！

主材料：ニラ 卵 酒 水 片栗粉 ショウガ 豚肉 パクチー（香菜）

• 25分
• 543 Kcal
• 2007/12
• 献立

スペアリブは長時間煮ることでトロトロに柔らかい煮物が作れます。

主材料：酒 パクチー（香菜） 豚骨付きバラ肉

• 1時間10分
• 631 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：鶏もも肉 ピーナッツバター 玉ネギ パクチー（香菜） 酒

• 15分 ＋
• 301 Kcal
• 2016/01
• お弁当

2種のディップとパリ皮でビールがすすむ！

主材料：餃子の皮 アボカド レモン汁 生クリーム 玉ネギ トマト 玉ネギ

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• 2001/06
• 特集

鶏の旨味がしっかりしみ込んだスープが美味！食欲のない日にも。

主材料：酒 水 ショウガ 玉ネギ モヤシ 素麺 パクチー（香菜） レモン ミントの葉 鶏手羽元

• 20分
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• 2013/07
• 特集

甘みと辛みが絶妙なバランス。後引くおいしさです！

主材料：ご飯 合いびき肉 レンコン 白ネギ ニンニク ショウガ 春雨

• 15分
• 529 Kcal
• 2008/12
• 特集

カレー風味のエスニックなコーンスープ。火を使わずに作れます。

主材料：水煮コーン 豆乳 パクチー（香菜）

• 5分 ＋
• 136 Kcal
• 2017/07
• 簡単

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス パクチー（香菜）

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• 2008/06
• 特集

香味野菜をたくさん使いました。ネギソースがよく絡んで、ご飯がすすむ一品です。

主材料：メカジキ ニンニク パクチー（香菜） 白ネギ 酒

• 12分
• 175 Kcal
• 2015/06
• 簡単

米粉を使った衣でサクサクに揚がります。揚げたてを召し上がれ！

主材料：水 酒 ニンジン ニンニク 白身魚 米粉 パクチー（香菜） ミントの葉

• 20分 ＋
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• 2016/09
• 特集

ヒリヒリ辛いカレーソースをココナッツミルクでまろやかに仕上げて。この味、シーフードとピッタリ！

主材料：イカ 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 卵白 小麦粉 オクラ

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• 2004/08
• 特集

ミー＝麺。ゴレン＝炒める。という意味。インドネシアの焼きそば。身近な材料で本格エスニック！

主材料：酒 中華麺 ニンニク モヤシ 玉ネギ ニラ 水煮タケノコ パクチー（香菜） 鶏もも肉 ミックスナッツ

• 20分
• 439 Kcal
• 2016/04
• 献立

レモンを食べる直前にキュッと絞って召し上がって下さいね。とてもさっぱりです。もちもち食感の春雨がた…

主材料：春雨 キュウリ 酒 レモン汁 紫玉ネギ セロリ サニーレタス パクチー（香菜） 鶏もも肉 ニンニク レモン

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• 2009/06
• 連載

メキシカンカラーの赤、白、緑の彩りキレイなピリ辛ソースです。トルティーヤに具材とはさんでいただきま…

主材料：玉ネギ トマト ニンニク パクチー（香菜） ピーマン

• 20分 ＋
• 29 Kcal
• 2014/07
• 特集

レギュラーサイズのライスペーパーを使ったもはや定番、生春巻き。唐辛子の入った甘辛いタレがポイント。…

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ キュウリ 豚肉 リンゴ パクチー（香菜） ピーナッツ ミントの葉

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• 358 Kcal
• 2001/06
• 特集

主材料：ニンニク キュウリ トマト パクチー（香菜） カボチャ 紹興酒 ラム肉

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• 2005/09
• 特集

あっさりと歯ごたえのいい白身魚のお刺身をAsia風のサラダに。せん切りの野菜をたっぷり添えて、よく…

主材料：白身魚 大根 ニンジン キュウリ 白ネギ セロリ パクチー（香菜） ニンニク ピーナッツ レモン汁

• 15分
• 197 Kcal
• 2001/06
• 特集

1人496kcalの献立。アサリのだし汁が効いたアッサリ味のダイエットに適した鍋です。アクセントの…

主材料：水 パクチー（香菜） ショウガ 鶏ささ身 白ネギ 白菜 アサリ 木綿豆腐 うどん カボチャ クルミ

• 30分
• 496 Kcal
• 2016/12
• 連載

グリルで焼いたジューシーな鶏もも肉に、エスニックダレがよく合います。香菜の量はお好みで♪

主材料：鶏もも肉 レモン汁 水 紫玉ネギ サニーレタス パクチー（香菜） トルティーヤ

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• 2009/06
• 連載

豚肉の脂肪分をゆでることで減らします。

主材料：白菜キムチ 酒 ショウガ サンチュ ニンニクの芽 パクチー（香菜） 豚もも肉

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• 232 Kcal
• 2003/06
• 特集

下味をつけた鶏肉を米と一緒に炊飯器に入れるだけ！鶏肉のうまみが染みわたったご飯がたまらない。３種類…

主材料：鶏もも肉 お米 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ パクチー（香菜） レモン汁

• 20分 ＋
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• 2015/07
• 特集

アジアン料理もオムレツになります。なんとビーフン炒めを薄焼き卵で包んじゃうのです。アジアの調味料が…

主材料：卵 ニラ サニーレタス パクチー（香菜） 卵白 厚揚げ 太モヤシ レモン センミー 豚もも肉 干しエビ

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• 2009/06
• 連載

主材料：鶏もも肉 酒 長芋 赤パプリカ 片栗粉 トマト パクチー（香菜） サニーレタス 酒

• 20分
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• 2003/11
• 献立

噛めば噛む程、ご飯とココナッツの甘みが広がります。黒コショウを振ってアクセントを。

主材料：お米 もち米 玉ネギ パクチー（香菜） ゆで汁 ハスの実 鶏手羽中

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• 2009/06
• 連載

主材料：厚揚げ 鶏ひき肉 ピーナッツバター 酒 水 片栗粉 パクチー（香菜）

• 10分
• 194 Kcal
• 2011/10
• お弁当

主材料：素麺 キュウリ 白ネギ 玉ネギ レモン汁 パクチー（香菜） ゆでタコ足 プリーツレタス ピータン カシューナッツ ラディッシュ

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• 2004/06
• 特集

カリカリに炒めたチリメンジャコの食感と旨味がポイントです。

主材料：ショウガ 白ネギ トマト 玉ネギ パクチー（香菜） 中華麺 チリメンジャコ ぬるま湯

• 15分
• 419 Kcal
• 2009/08
• 献立

スイートチリソースを使ったエスニック風のオムライス。パクチーをのせれば手軽にエスニック感が楽しめま…

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ ピーマン ニンニク パクチー（香菜） むきエビ 牛ひき肉

• 20分
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• 2018/01
• 特集

主材料：パン エビ 豚もも肉 卵白 すり白ゴマ 片栗粉 パクチー（香菜）

• 20分
• 161 Kcal
• 2006/04
• 献立

豆モヤシは豆の部分に火が通りにくいので、しっかりゆでましょう。ナンプラーと香菜はエスニックには欠か…

主材料：白ゴマ ショウガ 豆モヤシ パクチー（香菜） ピーナッツ

• 10分
• 199 Kcal
• 2010/11
• 簡単