鶏肉のレシピ

松の実がアクセントです。消化がよい鶏ひき肉は、つい食べ過ぎてしまうこの時期におすすめ。

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鶏むね肉を使ったあっさりとした親子丼です。覚えておくと重宝する基本の味付けです。

• 15分
• 949 Kcal
• 献立

鶏もも肉を揚げてパリパリに。香味野菜と酸味がたまらない絶品ダレをかけていただきます。

• 30分
• 768 Kcal
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栄養価の高い雑穀を入れた炊き込みご飯。鶏もも肉から出るだしが効いて美味。

• 50分
• 568 Kcal
• 献立

鶏もも肉に下味をもみ込むことで、味がしっかりなじみます。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ！

• 25分
• 493 Kcal
• 献立

カラっと揚がった鶏肉の竜田揚げにおろしポン酢をかけたさわやかな一品。揚げ物もおろしポン酢でさっぱり…

• 25分
• 340 Kcal
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鶏もも肉をカリカリに焼くのが一番のポイント！　甘酢で炒めた玉ネギをたっぷりかけて召し上がれ。

• 20分
• 585 Kcal
• 献立

残りカレーをベースに作る辛口麻婆豆腐。鶏ひき肉と酢であっさりとした仕上がり。

• 20分
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お鍋の定番「水炊き」の簡単レシピです。塩麹で鶏肉を柔らかくして、だしにコクをプラスします。

• 30分 ＋
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• 特集

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はしっかり下味をつけた鶏…

• 20分
• 656 Kcal
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塩漬けした梅とかつお節と合わせたかつお梅。梅の酸味とかつお節の味わいが絶妙！鶏ささ身や鶏むね肉等に…

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• 連載

ハーブの香りのチキンに、ブルーチーズのソース、、、

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合びき肉をたっぷり使うドライカレーの具を木綿豆腐と鶏ひき肉にする事でカロリーオフ。クミンシードで香…

• 20分
• 538 Kcal
• 特集

バルサミコと鶏って本当に相性がいいんです。バルサミコ酢は風味が独特で強いのですが、やはり「酢」なの…

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鶏肉は骨付きだからとってもおいしいスープがでますよ。シンプルに素材の味が楽しめる、ホッと温まるスー…

• 35分
• 309 Kcal
• 簡単