保田 美幸のレシピ

牛乳で作ったクリームはアッサリおいしい。ミートソースが入る事で、味の幅がグンと広がります。

• 30分
• 197 Kcal
• 簡単

たくさん作ってお弁当のおかずにしてもいいですね。

• 15分 ＋
• 34 Kcal
• 献立

タッカンマリは「鶏一羽」という意味で日本の水炊きのような鍋料理。丸鶏と一緒に玉ネギ、ニンニク、長ネ…

• 1時間
• -
• その他

水でもどす必要もなく、手軽に使える粉寒天。黒糖かんに抹茶アイスをからめて召し上がれ！

• 10分
• 111 Kcal
• 簡単

100%オレンジ果汁を使ったオレンジティー。爽やかな香りが広がります。

• 10分
• 61 Kcal
• 献立

鶏肉はあまり動かさず、焼き色がつくまでじっと我慢。オイルベースのシンプルなパスタです。

• 25分
• 654 Kcal
• 簡単

酒粕の風味がひとくち飲むごとにふんわり広がります。寒くなってきたこの時期に身体の中から温まることの…

• 15分
• 118 Kcal
• 簡単

生クリームを贅沢に使ったクリーミーなパスタ。ブルーチーズは種類によって味が異なりますので、お好みの…

• 25分
• 843 Kcal
• 簡単

アサリの旨みと紹興酒の香りが豆腐に染み込んでいます。

• 15分
• 167 Kcal
• 献立

麹と塩、水があればOK！万能調味料を手作りしよう！

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• 特集

春が旬の新玉ネギとパセリを合わせた和風ソースです。ソースは、幅広い料理に合わせることができます。

• 40分
• -
• その他

パリっと揚げた春巻きの中から、ふっくらおいしいシシャモが顔を出します。ほどよい塩気がお酒に良く合い…

• 15分
• -
• 簡単

シメジに含まれる水分も無駄なく使って、鍋ひとつ！調味料ひとつ！でできるお手軽レシピ。

• 10分
• 11 Kcal
• 簡単

春の根菜、新ゴボウと鶏肉のたっぷりスープで和えたリガトーニ（ペンネ）。コショウと粉チーズを振って白…

• 45分
• -
• その他

キャベツは炒めずに蒸し煮にして火を通す、ヘルシーな炒め物です。

• 15分
• 312 Kcal
• 献立