保田 美幸のレシピ

里芋のトロミで小麦粉不使用のホワイトソースが作れます。煮込み時間は短いですが、隠し味のみそでコクを…

• 25分
• 428 Kcal
• 献立

すりおろした山芋は揚げるとお餅のよう。

• 15分
• 111 Kcal
• 献立

前日に味付けした鶏もも肉で手軽に作る唐揚げ。低温と高温で2度揚げするとカラリと揚がります。

• 15分 ＋
• 675 Kcal
• 献立

とろり人気の麻婆豆腐を熱々ごはんにのっけて丼にしちゃいました！夕食で残ったのを、次の日のお昼にあっ…

• 20分
• -
• 簡単

ほろ苦さと歯ざわりを感じる春の味。フキはアクを抜くことで色よく仕上がります。

• 15分 ＋
• 28 Kcal
• 献立

筒状のパスタ「パッケリ」を使って、いつもと違ったパスタ料理！ミートソースとホワイトソースはどちらか…

• 1時間
• -
• その他

粗びき黒コショウがアクセント。ビールのおつまみにもピッタリです。

• 20分
• 383 Kcal
• 献立

お酒にも合う手軽な一品。熱々を召し上がれ！

• 10分
• 101 Kcal
• 献立

白ワインにも合う副菜です。

• 10分
• 84 Kcal
• 献立

フライドポテトにしっかり味付けした、おつまみにぴったりの一品。チーズとガーリックの風味が後をひく！…

• 15分
• -
• 簡単

揚げたお餅に大根おろしをのせてサッパリといただきます。

• 15分
• 167 Kcal
• 献立

チョコレート菓子のなかでも作りやすく、デコレーションできる自由度が大きいので、お菓子作りが不慣れな…

• -
• -
• その他

ホウレン草の定番料理。水気をしっかり絞ることがポイントです。

• 15分
• 142 Kcal
• 献立

ターメリックと枝豆の色鮮やかなご飯です。

• 1時間
• 301 Kcal
• 献立

肉ジャガからお肉を抜いた、ジャガイモが主役の副菜です。味がしみたジャガイモが最高！

• 20分
• 158 Kcal
• 献立